*:::*:::*:::*:::*::: 4月のスタッフコラム :::*:::*:::*:::*:::*:::*
 

 大堀園子 

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イースターにふきのとうのスパゲッティをつくりました。

(4人分)

まだ開いていないふきのとうを5〜6個お好みでやや大きめに刻む。
フライパンを中火にかけ油を入れて、ふきのとうと刻み唐辛子を軽く炒め、色が黒っぽくならないうちに
茹でたスパゲッティを投入する。
味は塩のみです。
春を味で感じることのできるおしゃれな一品です。
あまり欲張ってふきのとうを沢山入れると苦みが強すぎて、私はこのくらいでほんのり香る方が好きです。

次の日曜日にはふきのとうの天ぷらをつくります。
 



皆様にイースターのお祝いを申し上げます。
今年のイースターエッグはアイデアが沸かず、少し簡単に仕上げました。

北海道、特に我が家の庭の雪は多いのですが、ようやく所々土が見えるまでに減ってきました。
屋根の雪は少し前にすっかりなくなり、晴れた日の朝には猫たちがはしごを上って日向ぼっこをしており、待ちに待った春がようやく来たのだと実感します。

皆様はいかがお過ごしでしょうか。
この春が皆さまにとってよりよりものとなる事を願っています。

                               4 avril 2018
 

 大堀直喜 
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 大堀佳明 

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北の国にも、遅い春がやってきた。
暖かい日が続くと、忽ちの裡に雪が溶けて、大地が姿を現わしてきました。
朽葉色の世界に春の訪れを知らせる、鮮烈な色彩の主は、福寿草と蕗の薹です。
これから次々と草木が育ち、春の色に移り変わっていきます。
上を見上げると。あっ!、春を待っていたのは、植物だけじゃなかったようです。
    
2羽のタンチョウが上空を旋回し、寄り添うように、遊んでいるように飛んでいました。
つがいでしょうか?春は恋の季節?
 
     


    :::*:::*:::*:::*:::*::: 3月のスタッフコラム :::*:::*:::*:::*:::*:::*
 

 大堀園子 

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子猫の舌のチョコレートってご存知ですか。メルカリで見つけました(笑)
猫だから、舌もチョコレートになってしまうんですね。
5センチほどのうすいミルクチョコとホワイトチョコのデュエットです。Boxもかわいらしく、1つはチェコ製、もうひとつはドイツ製でした。コーヒーを淹れて休日の夕べ皆で幸せな気持ちになりながらいただきました。おいしかったです。
チョコを入れたプレートは、リモージュ・エリートワークスの*赤ちゃんの吐息*かすみ草の パストラーレでセール中ですよ。

 
みなさんお久しぶりです。
最近、パストラーレでインスタグラムをはじめました。
https://www.instagram.com/pastorale2015/
新着商品や、セール中の商品などの画像を載せています。

お店の方では、いままでセットで買いにくかったものをばら売りにして再掲載したり、新商品も少しづつ掲載しています。
このセールが終わるころにはイースター。
春がくるのが待ち遠しいです

                                                       le 5 mars 2018         大堀直喜

 

 大堀直喜 
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 大堀佳明 

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もう、三周年ですか、早いものですね。
ネットショップを開く前は、2001年ころからヤフオクで出品し始め、2004年ころからは、アンティーク専用のアカウントを取って、本格的に出品し始めました。10年ほど良い評価100%でやってこれました。感謝です。
まだ知らないことが沢山あって、ずいぶん損をしたこともありました。もちろん今もですが(笑) 昔、出品していた商品の写真を見ると、とても懐かしいです。
アンティーク店は、古き良きものを、次のオーナーの手に引き継ぐ、大切な役目があると思っています。扱っている品物は、自分より永く世に残るものです。(自分で壊してしまった時は、激しくショック!!ですね) 
ちゃんと自分の役目を果たせているのかな?新しいオーナーの喜びになっているのかな? と、想いを馳せながら...... これからも続けていけたら幸いです。
     

ヤフオク出品中

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